来源:中国新闻网 作者: 2019-01-08 09:57:31
据韩联社报道,韩国农水产品流通公社7日发布的调查结果显示,受经济低迷和消费心理萎缩影响,2018年韩国人平均在外就餐的次数和支出均同比减少。
据报道,韩国农水产品流通公社近期面向3014名20至69岁韩国人进行了关于外出就餐消费的调查。调查结果显示,2018年韩国人每月平均外出就餐20.8次,消费292689韩元,低于前一年的21.8次、303854韩元。
从外出就餐的类型来看,亲自前往餐厅用餐的次数最多,为13.7次。其次是选择外卖送餐和打包订餐,各3.6次。除外卖送餐同比小幅增加外,前往餐厅用餐和打包订餐均有所减少。
从选用的菜品来看,前往餐厅用餐时,59%的受访者选用韩餐,其次是单位食堂和快餐。外卖中炸鸡最受欢迎,占比为52%,其次分别是中餐和快餐。
从消费金额来看,选择外卖送餐的人均支出最高,为14709韩元,主要选用炸鸡和炸酱面。到餐厅就餐的人均支出为11066韩元,泡菜汤、家常套餐最受欢迎。打包订餐人均支出9945韩元,汉堡包和紫菜包饭人气最高。
另外,受访者中独自一人月均外出用餐3.5次,男性(4.4次)明显高于女性(2.5次)。韩国农水产品流通公社方面预测,随着人们生活方式的转变,未来既简便又能让食客满意的用餐方式将越来越受欢迎。